水果罐頭廠家給出的罐頭食品的儲存方法主要包括以下幾個方面：

確保密封性：購買罐頭食品時，要注意檢查罐頭是否有變形、生銹或漏氣的現象，確保罐頭的密封性良好。如果罐頭已經打開，未食用完的食品應及時倒入干凈的密封容器中，如玻璃瓶或密封塑料盒，并盡量選擇無菌或高溫消毒過的容器。

避免受潮：潮濕的環境容易導致罐頭食品受潮發霉，影響食用安全。因此，存放罐頭食品時應選擇干燥通風的地方，避免陽光直射和潮濕環境。

適宜的溫度：罐頭食品的適宜保存溫度為5-25攝氏度，過高或過低的溫度都會影響罐頭食品的質量。避免將罐頭食品存放在極端溫度環境下。

分類儲存：不同種類的罐頭食品應該分開儲存，避免交叉污染。例如，肉類罐頭和水果罐頭應分開存放，以免食品味道相互影響。