水果罐頭的種類非常多，比如黃桃罐頭、草莓罐頭、山楂罐頭等等。不同種類的水果罐頭有其自己的特點和制作方法。河北浩飛水果罐頭廠家對三種水果罐頭的特點及制作方法進(jìn)行了說明，一起來看看詳細(xì)內(nèi)容吧。

山楂罐頭：山楂洗凈去蒂，梨洗凈切塊，所有材料放入加有清水的煮鍋中煮開，然后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右。放置2小時后顏色會逐漸變深，味道也會甜一些。盛放的容器要無油無水，可冷藏一周。

什錦水果罐頭：制作時應(yīng)注意仔細(xì)挑選瓶身沒有裂縫的玻璃瓶，消毒玻璃瓶及蒸至罐頭時，切記要涼水入鍋。關(guān)火后墊一塊布擰緊瓶蓋，冷卻后容器頂隙里的空氣體積收縮產(chǎn)生負(fù)壓，可使瓶子更加密封并杜絕外面的細(xì)菌。

無糖水果罐頭：以蘋果、桃子為主料，適合特定飲食需求的人群。